まずは､皆さんが働いている会社について教えてください｡

クニヒロ㈱ 髙橋 以下：髙橋）	カキをメインに水産加工品を取り扱う食品メーカーです。カキの取扱量は､業界トップクラス。細菌やノロウイルス検査も自社で行っており､安全・安心を第一に商品作りに励んでいます。
まるか食品㈱ 松田 以下：松田）	イカ天､のり天､天かすなどを製造･販売しているフライメーカーです｡大ヒット商品の｢イカ天瀬戸内れもん味｣は3,000万袋出荷を突破｡ハラール認証を取得し､海外進出にも力を入れています。
㈱島ごころ 松尾 以下：松尾)	レモンの島・瀬戸田で､レモンケーキを製造・販売しています。皮､果汁､絞ったカスなど､レモンを余すところなく使い､商品開発に努めています。
㈱カタオカ 赤木 以下：赤木）	全国のおいしいちりめんやいりこを仕入れ､袋詰めし､販売しています｡小魚を中心に､するめ、海藻類など幅広く取り扱っています。

カキ、イカ天、レモンケーキ、ちりめん…と多岐に渡りますね。
それぞれの看板商品についてプレゼンをお願いします！

髙橋）	看板商品はカキのむき身ですが､夏は生のカキのむき身がないので､殻付きカキを持って来ました。殻付きカキは､北は北海道から南は九州まで､その時期に最もおいしいカキを仕入れて出荷します。安全・安心の面でも自信を持っています。
松田）	「イカ天瀬戸内れもん味」は､1口食べてレモンを感じられるまるか食品の大人気商品です｡開発課の女性社員が｢女性向けのおつまみを｣とあきらめずに挑戦し､3,000万食売れる商品になりました。
松尾）	レモンケーキ｢島ごころ｣は､神戸で修行した社長が「手土産に持って行ける商品が欲しい｣という島民の声を受けて開発したお菓子。レモンの皮を砂糖で炊き､ジャムにして生地に混ぜ込んでいるため、食べた時にすごくレモンを感じます。
赤木）	担当者が見た目と味をしっかり確認して仕入れた｢ちりめん｣は､自信を持って安全においしく食べてもらえる商品です｡甘辛く煮つけたマイワシにくるみとピーナッツを混ぜた｢味付小魚ピーナッツ＆くるみ｣や､学校給食でも提供されている｢こざかなくん｣も人気です｡

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なぜ食品会社に入社しようと思ったのですか？

髙橋）	｢大学で学んだことを活かしたい｣｢地元（広島県）で働きたい｣の2軸で就活をする中で出会ったのがクニヒロでした。広島県の特産品であるカキを取り扱っていると知り､カキを通して地元に貢献したいと入社を決めました。
松田）	大学時代は管理栄養士を目指していました。コロナ禍で病院への就活ができず､大学で学んだ勉強を活かすのに広島県内の食品系はどうかなと受けたのがきっかけです。当時の採用担当に惹かれ「一緒に働きたい！」と思いました。
松尾）	私は中途入社なんです｡もともとプリン店や居酒屋などで働いていましたが､6年前､夫が｢レモン農家になりたい｣と言い､家族で瀬戸田へ｡自分が今までやってきたことと､今の環境を活かせると思い､島ごころに入社しました｡
赤木）	出身地の福山市に近く､会社説明会で出会った社長含め社員全員の人柄が良かったから｡「ここなら自分を出せる､ここで頑張りたい｣と思いました。

食に関わる仕事に就いている皆さんは、食べることも好きなはず。
尾道のお気に入りの飲食店を教えてください。

髙橋）	自社のPRになりますが（笑）､クニヒロが運営する｢尾道WHARF｣です｡一年中､全国各地から仕入れた生ガキが食べられるのが魅力です｡
松田）	私は、海岸通りにある｢中国菜 なべ屋｣｡マーボー豆腐が絶品で、市外から友人が遊びに来た時にはココに連れて行きます｡
松尾）	選びきれないですが､ラーメンでいうと｢一楽｣ですね｡飲み屋が立ち並ぶ新開エリアにあり､お客さんも人情深く､尾道の良い所が詰まっているお店です。
赤木）	最近行ってファンになったのが､｢尾道ラーメン 吾一」。坂道にある小さなパン屋「ネコノテパン工場」も好きです。

最後に、就活生へメッセージをお願いします！

髙橋）	当社が求めるのは､チャレンジ精神を持っている人。三原市の佐木島でカキの養殖に挑戦するなど､会社としても新しいことにチャレンジしています。広い視野を持ち､失敗してもいいので挑戦する人に来て欲しいです。
松田）	食べ物をお届けする会社なので､まずは自分たちが飲食を通じて仲良くなろうと､食事会を活発に行っています。部署を超えた食事会に参加し､一歩､外の輪に出てみると新しい発見があるはず。一緒に働く仲間をお待ちしてます！
松尾）	会社の経営理念を理解して､努力できる人と一緒に働きたいです。それが、会社の成長につながると思います。年齢や社歴に関係なく､意見を言い合える組織であり続けるよう日々みんなで努力しています。
赤木）	日本人の魚離れが進む中､手に取ってもらえるような商品を作り､会社としてさらに成長していくのが目標です｡｢明るく､楽しく､真剣に｣の想いで仕事に取り組んでくれる人と一緒に働きたいです。